斩骨刀只能斩骨不能切菜吗

2022-09-30 10:47

2个回答

能切菜，但是相对于菜刀来说，重量太大，手腕会太累，不适合切菜，并不是不能。

太厚了，切菜不好用

相关问答

1个回答2023-08-18 01:55

看你做什么了

5个回答2022-12-08 15:57

切斩刀刀身比其他刀要厚而且重量要重很多，通常切东西的时候会很重，所以用来砍是最合适的，当然，如果手劲大的话，切菜也是可以的，不过就是切的时间久点会觉的累。因为刀身比较厚，所以灵活也不够，像切片切丝的...

1个回答2023-08-11 19:57

可以开啊，不过用来剁骨头的刀一般都比较重也比较厚，用它来做普通的切菜刀应该没那么顺手吧，不过如果你只剩那一把了，凑合用用也无妨，呵呵

3个回答2022-12-28 13:13

可以开啊，不过用来剁骨头的刀一般都比较重也比较厚，用它来做普通的切菜刀应该没那么顺手吧，不过如果你只剩那一把了，凑合用用也无妨，呵呵

2个回答2023-08-24 10:56

有一种刀叫斩切刀前切后斩，实用性强适合家用。应对家庭厨房绰绰有余。现在商场或菜场摊贩服务都很好都会给你切好了，买大骨头并不需要特意自备一把砍骨刀。毕竟用的少，放厨房里占地方不说还有安全隐患。 ...

2个回答2023-08-08 02:26

你要斩的鸡啊要是不多的话就用平常的，斩切刀就行。如果你要斩切的鸡鸭特别多比如你是专业卖这种小吃的那就用，砍骨刀。到的话一般要看你个人的运气一般要买到钢火好的就不会有缺口，但是现在很难买到纯钢的刀，你可...

1个回答2023-08-24 10:56

卡卓藏刀的一种品牌

1个回答2023-02-05 07:45

对于我们居室来说，其实家庭比较适合使用前切后斩刀，一般质量好一点就可以了。另外我们在选择刀具的时候也可以根据我们的感觉来选择，假如只是普通工艺的刀还是切片刀好，应为容易磨损，刀刃的材质和刀身虽然是一...

4个回答2023-04-07 22:46

说实话，陶瓷刀是最好的，比不锈钢刀好用，就是贵。

1个回答2023-08-17 17:54

炮弹皮最好如50Mn、58SiMn和60MnMo钢

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