周润发比周星驰的年龄大，为什么有些人管周润发叫”发哥”，管周星驰叫”星爷”？

我觉得这是因为周润发在《上海滩》中就被称发哥，所以戏外大家也这么亲切的称呼他，再就是他做人平时就给人感觉人老心不老，心态很年轻，称呼发哥也有希望他永远年轻的意思；而周星驰则做人比较稳重，一头白发，感觉很沧桑的样子，对艺术又非常严谨，所以别人尊称星爷！

不是根据年龄叫的，周润发比较率真，所以叫哥，周星驰可能看着比较老成吧！

这是属于个人在某个时期，特定情况下，粉丝或者朋友给的称呼，比如说周润发发哥的称号基本上是在上海滩和英雄本色时，确定的称呼，而周星驰之所以管他叫星爷，除了对他演技的肯定和在喜剧上的成就外，还有是他在赌圣里面，吴君如饰演的阿萍为了讨好他，称呼周星驰饰演的阿星为星爷，而这部赌圣一飞冲天，奠定了星爷的喜剧之王地位，然后就一直这样叫了。就好像刘德华从出道到现在，一直都是被称为华仔一样，这是属于他们每个人独有的标签符号

这只是一种称呼，而且是大家根据某些场景约定俗成的叫法，没有什么特别意义，也不是辈分上有什么区别。