为什么饺子要做成皮薄馅大？不应该是皮厚的好吃吗？

2022-11-16 16:03

4个回答

饺子皮薄馅大这样好吃容易熟，如果皮厚就要煮的时间长，饺子时间长了皮就会成糊没劲道，不入口，甚至里面的馅不太熟，尤其是肉类，那更不容易熟。

因为饺子因为嗯饺子为什么要做成皮薄馅大呢？是因为一般皮薄的更容易进入汤汁，同时可能，更大的承受住谢。

答：你好，饺子皮要做成薄馅大，是因为大部分人都是喜欢吃饺子馅的，喜欢吃饺子皮的人也有但是相对会少很多。对于这部分人可能是皮厚的好吃。

皮厚的不容易熟，切太厚的饺子容易坨，还会粘锅，影响口感。

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2个回答2023-08-24 06:51

因为北方人包饺子都是自己擀皮，因为个头大，南方人就觉得是皮非常厚，其实并不是这样。南方人一般都是用澄粉包的水晶饺子，非常透明，能看到里面的馅料，觉得馅很大，其实这都是视觉上的错觉造成的。

1个回答2022-11-20 14:40

bao，不厚的意思。

2个回答2023-02-13 00:09

首先准备好新鲜的食材，把食材做成饼的样子，然后擀的薄薄的放入锅中，等到出锅以后烙饼就做好了，非常的好吃，而且皮薄馅厚。

3个回答2022-05-18 19:40

我个人感觉应该是形容一个人有思想有内涵，但却有些内敛

1个回答2023-08-16 12:23

很多啊：汤圆，水饺，馄饨，有时还会被形容成核桃

1个回答2022-12-25 09:35

饺子漏陷了打一动物

3个回答2023-02-09 22:01

最重要就是面粉与发酵粉之间的搭配比例要准，然后醒面时间要长一点，擀面团的时候要均匀用力，才会使面皮薄而有韧度；然后包馅料的时候注意面皮要完整的包着，不能漏了，这样才能做成一个皮薄馅多的馅饼。

4个回答2022-12-05 23:37

和面的时候少加一点盐，面要和的稍硬点，揉好后放十分钟左右在揉，这样反复最少两边以上，这样擀皮的时候即不粘下锅也不易烂。

3个回答2022-11-01 00:18

我个人觉得做馅儿饼时，如果想要做到皮儿薄肉厚，还不露馅儿发面是要有一定技巧的。发面的时候放些油面，一定要发透了才可以包馅做馅饼。而且在烙饼的时候一定要掌握好火候，火急了也会露馅的。

2个回答2022-10-06 07:25

一般的脸皮厚应该叫坦然,但太厚就叫无耻了

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