冬瓜盅作为一道名菜，你知道制作流程是什么吗？

前言去了次绿色蔬菜基地直供超市，发现里面的菜式虽然品种不多，但贵在新鲜。这次发现了迷你冬瓜，原本想做个炒菜，晚上的时候，脑子一动，就想做个冬瓜盅了。原来，冬瓜盅比想象中的要简单的多，只是外面没有雕龙刻...

冬瓜盅的做法 冬瓜盅是广东传统名汤，通常在名家酒楼的菜单上才见有，是展现大厨烹调、刀功技艺的一道美味佳肴。在墨绿的冬瓜皮上精雕细琢，雕刻出花鸟虫草，光是看都觉得赏心悦目，更何况经过两三个小时蒸炖...

冬瓜洗净，有瓣的一端偏上切下来，中间挖去囊，猪肉馅，香菇末，熏干末，葱姜末加入生抽，黄酒，糖，盐，白胡椒粉，味精，香油鸡蛋搅打均匀，拌好的馅料装进冬瓜里面，把冬瓜的上半部分盖上，上锅蒸45分钟，蒸好后...

冬瓜含有丰富的维生素和矿物质，具有清热、利水、消肿等功效。薏米具有消水肿、美白，抗衰老等功效。枸杞清热明目，润肺。加鸡肉一起炖冬瓜盅，清香味美。 冬瓜盅是广州的一种火锅也叫炖汤，味道介意炖，清香，...

抹浆糊于东瓜内

【冬瓜盅】食材：迷你冬瓜、鸡肉、枸杞、薏米、生姜、盐。其中生姜去腥，还可以加眉豆也是祛湿，鸡肉可以换成排骨等。还可以放牛肉、羊肉汆烫这吃。 步骤1：冬瓜用盐搓洗外皮，并用清水冲洗干净，在三分之一出切...

春天祛湿首选它，做成器具，清香甘可，简单省事，好看又好吃！实惠又美味，懒人最爱，连菜盘都省了洗净。尤其南方人，春天要多吃此汤。 南方的春天，特别潮湿，要都喝冬瓜汤。冬瓜含有丰富的维生素和矿物质，具有...

金瓜糯米盅的做法如下： 1. 准备所有材料 2. 糯米在开水里捞一下 3. 把糯米捞出 4. 南瓜切掉一小半，挖去籽 5. 把大枣垫在南瓜底部 6. 把捞好的糯米填进去，倒一些糯米，撒一...

二年级写一道菜的制作过程如下： 京酱肉丝： 原料：甜面酱80克，料酒5克，味精2克，白糖20克，盐1克，淀粉2克，鸡蛋1个，油150克 制作步骤：将猪肉切成丝，放入碗内，加料酒、盐、鸡蛋、淀粉抓...

我觉芦搜核得主要是由于冬漏旦瓜是人们对于它颜色的一个认知，它的颜色就像冬天陪掘里的雪刮落也是白色的，所以就叫做了冬瓜。