园丁指的是什么样的人？

字面意思:花园培育呵护修理花草的工人。比喻:教师职员。
比如常常说孩子是祖国的花朵，老师开启孩子梦想之门，给孩子树立正确三观，传授知识，就是辛勤的园丁

就是指老师。

园丁，表面上看是指花园里修剪花儿照顾花园的人，其实，园丁不仅仅是照看花园，包括景观树之类的其实也可以这么说。这是字面上理解的。
除了这个含义，好有一种含义被广泛的使用，那就是教书育人的老师，也被称为园丁，因为，那些可爱的儿童，或者说那些可爱的学生，就像花园里的花一样正在茁壮成长，而老师，就像花园里的园丁，负担对这些学生的教育。

园丁，是一个汉语词汇，读音为yuán dīng，意思是指专门从事园艺的劳动者，负责在公园、花园、果园等植物园区内，负责栽培护理园内植物工作的人。也有借喻老师，如：老师是个辛勤的园丁，养育着祖国的花朵。出自宋 陆游 《秋晚村舍杂咏》：“园丁种冬菜，邻女卖秋茶。”