做可乐鸡翅的主要步骤。

材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
步骤：
鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水分。
锅内放少许油烧热，放入鸡翅。
煎至外皮两面泛黄。
倒入可乐没过鸡翅即可。
加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。炖至汤汁浓稠即可。

做可乐鸡翅所需食材：

鸡中翅，姜片3g，葱白段5g，葱丝2g，可乐适量，盐4g，生抽13g，老抽3g，料酒15g，白糖10g

可乐鸡翅的做法步骤：

步骤1：准备好姜片、葱段、葱丝或葱花、鸡翅解冻

步骤2：不粘锅烧热加油放入鸡翅煎至两面金黄

步骤3：金黄后放入姜片葱段继续煎出葱姜的香味

步骤4：出香味后加入刚好漫过鸡翅表面的可乐

步骤5：烧开后放入盐、老酒、生抽、老抽、白糖调味

步骤6：保持中火持续烹烧，烧至汤汁粘稠即可出锅

步骤7：装盘、完成！