家乡的年味儿作文500字

在我的眼中，最适合人们游玩的地方，是美丽的云龙湖。今天早上，妈妈带我去云龙湖游玩，我高兴极了。来到云龙湖畔，远远望去，在薄雾的映衬下，云龙湖显得格外幽静。走近几步，隐隐约约地看到几只小船在湖中慢慢地行驶，船后留下一条条波纹。四周一片寂静，堤岸上的树木郁郁葱葱，不时有几只小鸟飞过，它们在树林中来回穿梭，嬉戏着，玩耍着。我们来到岸边柳树旁，湖面碧波荡漾，不是有几条鱼跳出水面。一阵微风拂过，身边的花儿也摇摆起来，多像婀娜多姿的少女在翩翩起舞，蜜蜂蝴蝶也伴随着花香飞了过来。游人越来越多，有的手握鱼竿，静静地坐在岸上钓鱼；有的小朋友边跑边笑地捉蝴蝶；还有的则被这美丽的云龙湖深深地吸引住了，进入了美好的遐想……
徐州不仅景色优美，还有悠久的历史文化。在旅游界有这么一种说法：“秦唐文化看西安，明清文化看北京，两汉文化看徐州。”徐州历史文化遗存十分丰富，特别是古文化遗产中的汉代三绝：汉墓、汉兵马俑和汉象化石。其中以汉墓位列第一。
在我眼中的徐州是个景色优美、历史悠久的城市，更是我热爱的家乡
修改以后即可用

先写自己的住处

一位少年，因为家里很穷，所以就到遥远的地方去打工。小小的年纪就去打工，这是多么不容易啊。过了一年、两年、三年、四年~~~过了好几十年，他非常的想家。也不知道，家里的人都还好吗？所以他决定回家看看。

这天早晨，他一照镜子，他耳边的头发已经雪白了，很少了。在回家的路上，他很担心他的家人认不出他来，因为从十七岁的一个小伙子变成了一位五十一岁的老人。

到了家乡，他用家乡的口音说话，这时出来几个儿童，不认识他，笑问他从哪里来。他说：“我是这里的人，这是我家乡啊！”慢慢的，家人认出他来了。拥抱在一起，热泪盈眶，谈离别长久的感情。

再给你篇吧：

唐朝诗人贺知章很小就离开家乡闯天下去了，经过几十年的努力，他成为唐朝著名的诗人。已经80岁高龄的他带着对家乡的无限思念，回到了离别多年的故乡。

秋天的黄昏，落叶满地，在轻轻的秋风中，满鬓白发、乡音却没有改变的贺知章走在乡间小道上。六十多年过去了，昔日那棵由自己亲手栽下的小树苗，现在应该早已长成大树了；童年的小伙伴多年不见，不知都老成什么样了？到了西村后，贺知章看见在一棵大树下几个小孩儿正在玩耍着。看见来了一位老爷爷，都感到好奇，更上前笑着问道：“爷爷，你要到谁家去串门呀？”贺知章听后笑着说：“孩子们，我也是西村人呀，只不过几十年前就离开了这里。”孩子们都惊讶得睁大了眼睛，其中一个虎头虎脑的孩子说：“难怪我们不认识你！”惹得孩子们哈哈大笑。一个孩子天真地问道：“爷爷，你叫什么名字呀？”“我叫贺知章，怎么你认识我吗？”贺知章笑着问。这个孩子肯定地说：“我知道！”这下可把贺知章弄糊涂了，他离开那么多年孩子怎么会认识他呢？“爷爷，你有一个弟弟叫贺平吧，我是他孙子，爷爷说他一直在等着您呢，老爷爷，跟我走吧。”贺知章非常高兴，要知道他这次回家乡，还有一个原因，就是要见见他的弟弟呀。

主要讲故乡过年的风俗，包括团圆饭、春节晚会、放鞭炮、烟花等等

家乡的年味内容

酒香味 ，蒸馒头味， 饺子味表达了作者对家乡的怀念，对家乡的人、家乡民俗的喜爱之情。城市的年味和家乡的年味形成对比，突出“我”对家乡的怀念，深化中心。什么是年味?年味就是全家团圆的欢乐气氛，年味就是孝敬长辈的一杯浓酒，年味就是观看春晚的欢声笑语，年味就是张贴春联的吉庆有余。

希望能帮助到你！

　　不觉又快要过年了，按照家乡的风俗习惯，差不多到了腊八就开始忙年了，每年回老家过年觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情外，我还感受到了家乡浓浓的年味。
　　家乡的年味是从腊八开始浓起来的，这天一大早，家家户户就开始忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在我老家腊八这天还要泡腊八蒜，方法很简单，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着好奇之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年临近腊八时，我就叮咛妻子，千万别忘了泡腊八蒜，现在离腊八节还有近半月梁派亮时日，妻又在念叨着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉这年越来越近了。
　　从腊八开始陆续羡塌着，老家大大小小的店铺就开始上年货了，一溜街上大小店铺五、六家，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，橡宽不停地忙活，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也开始忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对平静的大街上就开始流动起来，好不热闹，这就叫“忙年”。

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。



广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。



酥皮莲蓉包



以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载：“以白米浸至半月，入白粳饭其中，乃舂为粉，以猪油润之，鲜明而薄以为外，茶蘼露、竹脂（笋）、肉粒、鹅膏满其中以为内，一名曰粉角。”20世纪20—30年代，各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人，茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头，人们称之为娥姐粉果。40年代，茶香室歇业，娥姐的传人转至大同酒家，娥姐粉果也就成为大同酒家的名牌点心。50年代以后，各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。



马蹄糕



以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。



伦教糕



用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；内层小眼横竖相连，均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。清咸丰间成书的《顺德县志》载：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。其实，当时驰名者止一家，在华丰圩桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，非他人所用。”但后人采用在煮糖时加鸡蛋清去浊之法而一直传下来，并随着华侨的足迹而传至东南亚各地。



蜂巢芋角



用芋泥作皮，猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅，包制成角形，下油锅炸制而成。其皮色金黄，表层小眼密布，状若蜂巢，外皮酥脆，内层软滑，馅有微汁，鲜美香浓。此品是茶市必备的点心，广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳，故又称荔浦芋角。



蟹黄灌汤饺



以烫面皮包裹肉馅蒸制而成。其色如蛋黄，皮薄，软韧爽滑，馅嫩汤旺，以香醋佐食，鲜美而有醋酸和碱味的芳香。此品有数百年的历史。《随园食单》记述：“颠不棱即肉饺也，糊面推开，裹肉为馅蒸之。其讨好处全在作馅得法，不过肉嫩去筋作料而已。余到广东，吃官镇台颠不棱，甚佳，中用肉皮煨膏为馅，故觉软美。”肉皮煨膏，即如今的猪皮冻。拌馅时加入，遇热即熔化为汤汁。以此法灌汤简单易行，在广东一直沿用至清末民初。30年代，广州著名点心师把它改为猪皮冻中酌加琼脂，或在夏天全用琼脂，使汤汁既旺而又腻口。同时，又以蛋液、碱和面，擦至纯滑作皮。这样，可使其结构紧密，质爽滑而稍韧，能擀压至较薄而不穿破，使灌在馅中的汤汁不致漏失。

答：家乡年味儿作文
家乡的年味
今年我在家过年，那儿的年味可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村，走抱着大大小小一大堆礼包，欢欢喜喜地向自家奔去。来源：三年级作文大全转载请保留。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，我两旁的。走着走着，我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心，赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，是舞龙。大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞了。瞧！它先绕着场地踱步一周，时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山盘，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的牙齿，在仰天长啸！顿时，观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着，此起彼伏，经久不息，观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，“噼啪”的爆竹声传入耳朵，接着是音乐的奏鸣，“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，人身前有可爱的马头，身后有光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着，而则快活地喊道：“哟！是跳马灯的！”话音刚落，就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好，笑得合不拢嘴，忙递小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。跑出去一看，大桥上放焰火，阵银铃般的欢笑从那儿传，在山村中回响。也放了。这美丽的烟花，和都乐了，我则依偎在身边，灿烂地笑了。的烟花刚放完，山那边烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡的年味是团聚的，是快乐的，是幸福的！山乡，更爱山乡的年味！

家乡是一壶酒；家乡是一杯茶；家乡是一股清泉。
我的家乡在吉林通化，那里有肃慎，东胡，秽貊族等先民的足迹；有风景宜人的松花江；有人民英雄——杨靖宇的烈士陵园。
在我的家乡有早在四五万年到七万年前的远古人类。据文献记载，吉林省在历史上，除汉族外，主要有三大族系：肃慎，东胡，秽貊族。这些远古人类在吉林大地上繁衍，生息，书写了吉林的辉煌历史。
美丽的松花江位于吉林，它风景秀丽，握好是个值得观赏的好去处。
松花江是黑龙江水系在我国境内最大的一级支流，全长一千九百五闷咐十六公里,流域面积五十四点五六万平方公里,有南北两源,北源嫩江发源于大兴安岭支脉伊勒呼里山段罩铅中段南侧，长达一千零八十九公里,南源第二松花江发源于长白山主峰白头山天池，长八百余公里,南北两源于三叉河汇合后称松花江,干流长约八百六十七公里，由右岸注入黑龙江。东晋至南北朝时，上游称速末水，下游称难水。隋、唐时期，上游称粟末水，下游称那河。辽代，全河上下游均称混同江、鸭子河。金代，上游称宋瓦江，下游称混同江。元代，上、下游统称为宋瓦江，自明朝宣德年间始名松花江。它的存在为早期生活在吉林的先民提供了有利条件。
1939年2月18日我们的民族杨靖宇在蒙江县城保安村的三道崴子牺牲，年仅35岁，杨靖宇死后，日军剖开了他的遗体，想知道，在冰天雪地的林子中，是什么支撑着他一直战斗。后来，发现里面没有一粒粮食，只有野草和树皮。
我们可以这样说；人民英雄杨靖宇永垂不朽。因为杨靖宇爱国的精神值得我们去学习，他有爱国的崇高精神，我们应向他致敬。
家乡是你永远也品不完的。我爱我的家乡——通化。因为它给予了我无限的爱，是它滋养我，让我不断进步，不断成长，让我成为一个有才华，有知识的人。
家乡是一壶酒，它会让你去细细品味。
家乡是一壶茶，它是你闲暇时休闲品。
家乡是一股清泉，它会在你心头上源上一丝清甜。
家乡使你受益无穷!家乡使你有了一颗朴实而善良的心！它给予了我关怀的力量！
我爱家乡吉林通化！