金桔酒的功效与作用

桔子也常写作橘子。

1.具有润肺、止咳、化痰、桔子、顺气、止渴的药效。

橘皮入药称为“陈皮”，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

2.果核有散结、止痛的功效，临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

3.橘络，即橘瓤上的网状经络，有通络化痰、顺气活血之功效，常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P，所以能有效防治高血压，老年人多食，有益健康。

4.橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效，为治胁痛、乳痛的要药。

5.橘皮刮掉白色的内层，单留表皮称为“橘红”，具有理肺气、祛痰等功效，临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

6.橘子中的维生素C可以美白

7.可以加强毛细血管的韧性，降低血压，扩张心脏的冠状动脉，因此可以说，橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。

但是吃多会上火，一天最好吃1--3个

金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜 饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治 消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止 咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。

金桔的止咳化痰如何,儿童能吃不?

富含维生素C，功效很多。 防治高血压，血管硬化，及多种心脏疾病。 朋友咳嗽,立马建议吃金桔. 差不多去年这个时候,咳嗽了很久,最后,还是林的妈妈褒了药,买了金桔,才好的.今年,都物是人非了. 金桔，别名金柑、金枣，果实含丰富的甘类，具有理气、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸闷郁结、心悸亢进、风寒咳嗽、痰多久咳、食积胀满、酒伤干渴。 金桔维素A含量丰富，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓老化、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生素P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。 金桔80％的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

桔子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。

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金桔膏的做法

准备：金桔500克、老冰糖200克。

1、先把金桔去蒂，然后用盐加小苏打浸泡半个小时左右，捞出来冲洗干净并晾干。

2、再把晾干的金桔切成四等分大小，想要口感好一些的可以同时把籽去除。

3、然后以一层冰糖一层金桔的隔水放入炖锅中炖8小时左右。

4、待冰糖融化，金桔胶质出来即可，要是还决定不够浓稠的话，则可以延长炖煮时间。

5、最后把做好的金桔膏放入玻璃罐中密封好，放入冰箱冷藏保存即可。

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理气解郁

金桔皮中含有挥发性的芳香油，其主要成分是柠檬萜、橙皮甙、脂肪酸等物质，而这些芳香类物质组成的金桔的香气，有助于提神醒脑，对消化也有缓和的作用，所以金桔膏食用后有理气解郁的功效。

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润肺止咳

金桔膏是由金桔和冰糖制成的，而中医认为，金桔是一种性味甘、温，入肺、胆经，有止咳化痰功效的食物，冰糖是一种性味甘、平、无毒，入脾、肺二经，有补中益气、和胃润肺功效的食材，将其一同搭配，对缓解咳嗽痰多有很好的功效。

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开胃生津

金桔膏中含有的较多的糖分、芳香油等成分，食用后有刺激消化液分泌的作用，可以重生津液缓解口干舌燥，并且其中还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，缓解食欲不振、消化不良等症所以金桔膏食用后有开胃生津的功效。

啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒，可产生3 344kJ 热量，相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L 啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

啤酒具有利尿作用、促进胃液分泌、缓解紧张作用及治疗结石作用。适当饮用啤酒可以提高肝脏解毒作用，对冠心病、高血压、糖尿病血脉不畅、便泌均有一定疗效。

白酒泡桑果的功效：补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效

可起到护颜养肤，暖腰驱寒，促进消化的作用。

用来加热的红酒不必使用高档的葡萄酒，家中喝不完或者是便圆慧宜的烹饪葡萄酒就可以。热红酒的温度保持在80℃左右即可，因为酒精在78℃以上就会挥发，改变红酒的味道。因此，制作热红酒时要注意不要用大火烧开。

扩展资料：

热红酒注意冲册事项：

1、需要注意红酒不必买贵的，但也不要拿最次的。

2、需要注意香料最关键的是肉桂粉加丁香，其他的没有可以不放。

3、需要注意小火煮的时橘判答间可按个人口味调节：喜欢酒精味道浓的可以煮8分钟甚至更短，不习惯喝酒不喜欢酒精味道的可以延长至20分钟，以便让酒精挥发。

4、请勿空腹喝热红酒，否则容易头晕。另外胃不好的人请把柠檬的量由一个减为半个。重新加热时，最好不要煮沸。

参考资料来源：人民网-圣诞喝点热红酒