海参的十大滋补功效

人参是百草之王，都知道服用人参好处很多。现在人工种植的有机人参，药效温和，适合大多数人春季滋补养生，你也可以尝试一下。  

海参在我们的印象中，不仅是一旦美食，而且还是一种营养非常丰富的食物。吃海参确实可以起到滋补作用。

判断一种食物是否具备滋补作用，就是要看其营养成分。

海参所含有的营养成分是非常丰富的。

具体来说，海参含有以下种类的营养成分：

1，蛋白质。

海参含有的蛋白质比例是非常高的，最高超过90%，平均超过80%。

2，脂肪。

3，糖类

海参含有比较丰富的脂肪和糖类。

4，维生素。

海参含有多种维生素，其中有一些维生素是人体自身不能合成的，对人体健康非常重要。

5，氨基酸。

海参含有多种氨基酸，达到18种。其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量最高。

6，脂肪酸。

海参含有多种脂肪酸。比如亚油酸、亚麻酸等。……这些营养成分对于增强免疫力及大脑机能有着重要作用。

7，微量元素。

海参含有铁、锌等多种微量元素，对于人体各项机能有着非常重要的作用。

因为含有丰富的营养成分，所以海参确实拥有良好的滋补作用。

但是，在肯定海参所具有的滋补作用的同时，我们也要明确一点：海参毕竟只是一种食物而已，它的滋补作用并没有达到无与伦比的程度。

有些人认为海参的滋补作用非常强，这个认识是不正确的。

事实上，我们可以把海参当做一种营养丰富的食物来对待。而不能把它的营养价值和滋补作用过度拔高。……那样的话，就是不正确的了。