茶味即是我的名片

看到有人在网上问“茶行业下一个会火的概念是什么？”，提问者问的是概念，但有意思的是底下回答最多的是白茶，明显回答的人没有认真审题，估计都把问题看成了“下一个会火的茶是什么”。虽然这是两个不同的问题，但要是把它们放在一起看，其实并没多大区别。

茶行业的概念与茶叶品种始终相互相通，同一个概念，今年在这个茶叶品种身上转一圈，明年你就会在另外一个茶叶品种身上看到相似的东西。上面问题的回答者讲到白茶就是个例子，从当年的普洱老茶到现在的老白茶，是不是很眼熟？都是在围绕着"老”做文章，前者讲的是可以喝的古董，后者讲的是越陈越有药用价值。虽然讲故事过程不一样，目的是一样的：我，老茶，打钱~

在写这篇之前刷了下朋友圈，还看到有个茶友说咳嗽咳得厉害，底下一个做茶的回复拿白茶银针煮水喝，这类茶商除了非蠢即坏，已经想不到别的词来形容了。

故事概念轮番讲，讲来讲去无非都是那几样，听腻了的“传统手工”、烂大街的“获奖茶”、廉价的“大师监制”、遍地的“核心产区”、将信将疑的“年份茶”等等等，这些你都可以在任何茶身上见到听到。心理暗示很重要，有了这个暗示，对普通茶客而言就很难再客观喝茶了。前些天与某总喝茶，他说有人送了他一盒价格不菲的茶，开始喝不以为然，后听人说起这茶的价值，再喝时，仔细想想还挺好喝的哦？你看，是不是很有趣。

作为商品营销，并不是说讲故事不行，毕竟也是门生意，我也会为我的茶品向大家介绍它的由来。问题在于故事的真实性难辨别，浑水摸鱼的商家一窝蜂进来，把池子搅乱，茶客们喝茶买茶只能靠转发杨超越了。当被糊弄一次两次交学费之后逐渐理性，而又轮到新的一批新茶客进来听故事喝故事，最后自己也成了故事。

网上流传着一个梗叫“人类的本质就是复读机”，茶叶喝来喝去，这么多年依然还是在重复着陈词滥调，它本无对错之分，只是真没什么意思，无聊得很。经常能收到一些茶友给我留言，希望我多写写如何品茶的文章，并不是我不愿意写，是已经写过很多很多，再写也还是与之前表达的一样，只不过改几个词而已，这有意义嘛？还是要写那些能够套用在任何茶身上的万能描述词？你看腻了，我也写腻了。

我就举个例子，看到一篇文章里介绍武夷岩茶核心产区独一无二的品质特征：

１ 香气：是自然的花香，花果香、蜜香等，正岩茶的香气更馥郁、更幽长。在标准的制作工艺下，正岩茶的香气馥郁、持久，且香气落水，香气清楚、不杂，另外还兼带山场气息，气“幽”、香“雅”。 

２ 滋味：正岩茶的滋味更醇厚，更具“骨鲠”，滋味厚重饱满、并且带醇度，回甘明显，且茶叶的耐泡度极佳。 

３ 山场韵：正岩茶具备一定特殊的山场气息，是茶树生长环境所带来的生态气息；茶叶饮后有清凉感，口感甘洌，气息清幽，有明显的岩骨花香。

不说别的，就说你看完以上这段模糊形容词一大堆的文字，能学到实质的东西？好，如果你认为很有帮助，那你试着用这段文字套用在其他茶叶品种上，是不是觉得无缝对接，哪是独一无二？这还是某个官方媒体发的文章呢，无不无聊。

最来气不是上面这段，而是底下还多了一段文字：

识别“正岩茶”的品质特征还需消费者具备一定的品鉴功底，理论仅供参考和依据，消费者最终还是需要多喝“正岩茶”，从综合角度去品鉴“正岩茶”韵味的强弱。

什么叫正确的废话，这就是正确的废话。合着前面那独一无二特征都可以不用看了。

上月与一个茶友闲聊几句，得知他与女友分手了半年，前女友喜欢喝我的小赤甘红茶，有一天找他问以前买的茶是哪家店，要他发链接。小哥向我感叹，谁能想到分手后还能建立起的联系居然是因为我的茶。emmm...一时不知是该安慰他还是该感到荣幸。

想到有个人很喜欢喝罗曼尼康帝，于是就想尽办法认识这个酒园的老板，结果找到了以后，那个老板说你喜欢我的酒就可以了，不需要认识我这个人。故事真实性有待证实，但我觉得什么时候喝茶也能像酒园老板说的一样，不过多考究背后那些有的没的概念，就只喝味道，用茶香茶味俘获人心才是一杯茶该有的样子。希望我的茶有一天也能够如此，茶味即是我的名片。