今天是除夕，在节目开始前，谷穗儿先给大家拜个年。
金猪跑、玉鼠跳，鼠年装新酒，福气使您醉，鼠年穿新衣，吉祥使您美，鼠年迁新居，舒适使您安，祝您鼠年尽享美好，如意安康。
对于大部分人来说，春节的第一要义，自然是回老家走亲访友、孝敬孝敬长辈，随之而来的便是挡也挡不住、推也推不掉的各种酒局。在酒局上，绕不开的就是劝酒。“劝酒习俗”，可是由来已久，中国人的热情好客，在酒席上发挥得淋漓尽致。
酒场规矩：感情深，一口闷；感情浅，舔一舔。有诚意的就得醉笑陪君三千场，喝到内伤，要不然，你就是看不起我。所以，为了彰显感情的深厚，人们想破脑袋劝酒。
张飞劝酒蛮不讲理：不喝就得吃棍棒，自己选吧。
曹操劝酒礼中带兵：典韦掂着斧子向被敬酒的人行礼，敢不喝酒？别敬酒不吃吃罚酒。
石崇劝酒绵里藏针：找一大票美女敬酒，如果不喝光，就把敬酒的美人砍了。
俗话说得好，君子动口不动手，要说劝酒，一席话即可，何必舞刀弄枪呢？
那咱们就来看看古代文人是怎么劝酒的。
劝酒时来段心灵鸡汤，是悠久的传统。比如有这么一句；“花有重开日，人无再少年。”
这句诗大家都知道，是告诫青少年朋友们珍惜时光，好好学习。不过可能很少有人知道，它其实是陈著《续侄溥赏酴醾劝酒二首》里的诗句，它后面还有两句，就是“相逢拌酩酊，何必备芳鲜”。意思是说，既然如此，那我们何不推杯换盏，赶紧走起！青春只一次，活在当下，快活一天是一天！
再比如这句：“对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？惟有杜康。”
前4句为引子，曹操抒发了人生虽然短暂，依然怀抱一统天下的雄心壮志之情。你如果是满腔英雄志，也像曹操一般思虑过多吗？那喝美酒吧！短时间内放松一下，感受太平盛世酒足饭饱的幸福，再坚定下美好的愿望，这真是极好的！
再举个例子，中唐元和诗人鲍溶，有“乐往难重得，老来岂自由”之句。说的是快乐走了就难重来一回，总想着长大就好了、老了就好了，然而实际上呢？所以，这句诗的后面还有一句，“酒能消人忧”。
你看，咱们中国的古人，纵然有“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁”，但这丝毫不影响古人对酒的惦记，着实是情有独钟。
“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”。自古以来啊，那些圣贤无不感到孤独寂寞，唯有寄情美酒的人才能留下美名。
在《将进酒》中，李白是怎么给全篇做的结尾？“五花马，千金裘，呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁”。
你只管端出酒来让我喝，五花千里马、千金狐皮裘，快叫那侍儿拿去换美酒，我和你们一起消解这万古愁！结尾之妙，不仅在于“呼儿”“与尔”这种口气甚大，更在于喊出“来人呐，去沽些酒来，我要和你一醉方休！”这种豪迈与洒脱。
酒鬼太白兄还写过一首《山中与幽人对酌》：
两人对酌山花开，一杯一杯复一杯。
我醉欲眠卿且去，明朝有意抱琴来。
山中花开得正好，良辰美景与小伙伴一杯接一杯喝酒，太白兄喝醉想睡觉，于是跟小伙伴说：你该干嘛干嘛去，明天要是还想喝，就抱琴过来。
所以，喝酒本就是为了开心，不必强迫。就像陶渊明，亲友邻里请他去喝酒，他知道对方是真心实意的，于是去了喝个够，喝到醉，尽兴而返，大家也不留他。这样子多好，情谊一发一受，出乎自然，毫不勉强，彼此都轻松舒服。
朋友，短短一生，何必执着于未来，当下开心最重要。你若不明白这个理，让劝酒界对的老司机来带你领略人生真谛吧。
我们都知道李白有“酒仙”的称号，可要说劝酒界的巨擘，非白居易莫属。
白居易有一首诗就叫《劝酒》，为了让朋友体悟人生的真谛，白居易连劝三杯。“劝君一盏君莫辞，劝君两盏君莫疑，劝君三盏君始知。”一杯下肚你没法推辞，两杯下肚你还有点怀疑，三杯下肚后你就懂得了人生的真谛。什么真谛呢？——“身后堆金拄北斗，不如生前一樽酒”，死后的你即使家财万贯也没毛用，关键是活着时能喝上一杯酒。
这么看来，喝多了更看得开是真的，人生在世你屈指算一算，不过百岁三万六千天......
他还写过一篇《劝酒十四首·何处难忘酒七首》，意思是不管啥时候都得喝酒。初登高第时要喝，久别一聚要喝，少年时要喝，老弱病残要喝，得军功要喝，送别时要喝，老臣归乡要喝。总之，高兴要喝，喜上加喜；悲苦要喝，消苦忘愁。
这首诗中有这么一句，“何处难忘酒，朱门羡少年”，就是教我们怎么劝年轻人喝酒？白居易的套路就是“捧杀”，他在诗中是这么说的，“此时无一盏，争过艳阳天”，就是说，你年轻时候不喝点儿，你怎么帅得过艳阳天？
比起“只要感情铁，哪怕胃出血”这种硬拉关系不近人情的劝酒词，美好祝愿就像糖衣炮弹，难以拒绝。南宋的史浩在《清平乐·代使相劝酒》中也写了自己劝酒的路数。史浩对宾客说：“忠谋黼黻明昌，英词锦绣肝肠”，这分明是毫不吝啬地夸赞在座各位集“仁、义、礼、智、信”于一身。那么，帅气的诸位，来吧！“一曲为公千岁寿”，我祝你长命千岁。
南唐冯延巳为了劝酒也是搞怪，以女子口吻写下《长命女》：“春日宴，绿酒一杯歌一遍。再拜陈三愿：一愿郎君千岁，二愿妾身常健，三愿如同梁上燕，岁岁长相见。��”愿郎君千岁，这是把被敬者视为自己的郎君，想必宾客也欢笑不已，心甘情愿饮尽杯中酒。
从这人的聪明才智可以看出，很多情况下，光靠自己劝是不行的，虽然也很高兴，但不如派出美女劝酒的效果好。
南宋词人戴复古在他的《减字木兰花》，里面有这么一句，“吴姬劝酒，唱得廉颇能饭否？”
“吴姬劝酒”是个非常有名的典故,，在吴地也是一道靓丽的风景线。为啥这么有名呢？因为，不论唐宋，还是明清，吴地的歌姬都让人难以招架。
宋朝文人气浓，但凡好风流的总爱吃吃花酒，好文又好酒的苏轼也爱赶场子。他在扬州时过得还不错，有一次参加一个宴会，主人就派出了美女劝酒。宴会后，他在《江城子·墨云拖雨过西楼》写下，“美人微笑转星眸，月华羞，捧金瓯”。
靠美女劝酒，有时候也不行。最关键的还是要有感情，与对的人喝对的酒，才不是勉强。
“感情深，一口闷”，这句劝酒词在今天是拉人情的常用语，也有些道德绑架的强硬。但是在古代，这句话就是用在好友或知己身上的。酒，用来维系感情，不掺假。
还是说劝酒界的大拿，白居易，他有一个酒友，就是《陋室铭》的作者，刘禹锡。二人同龄，人生际遇颇有相似，经常在一块儿喝酒。白居易写过一首《赠梦得》，刘禹锡，字梦得，是这么说的：
前日君家饮，昨日王家宴。�
今日过我庐，三日三会面。�
当歌聊自放，对酒交相劝。�
为我尽一杯，与君发三愿。�
一愿世清平，二愿身强健。�
三愿临老头，数与君相见。��
大意是：前天在你家小酌，昨天在王家的酒宴上喝酒，今天你又来我家，咱俩三天见了三次面，喝了三次酒。该歌唱时就歌唱，该喝酒时也绝对不能含糊，你赶紧干了这一杯吧！
白居易还作过一首《与梦得沽酒闲饮且约后期》。当时，两人都快七十岁了，聚在一起喝酒仍然喝得酣畅淋漓。诗中有一句：更待菊黄家酿熟，与君一醉一陶然。就是两人相约，菊花黄的时候，家里的酒也刚刚酿好，到时，咱们再痛痛快快喝它一场！当真是“酒逢知己千杯少”。
还有一句诗，也表达的是这层意思，就是“身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通”。
大家可能都觉得这是李商隐的一句咏叹爱情的诗，但实际上，它是用来劝酒的。
我们看它的前一句是，“昨夜星辰昨夜风，画楼西畔桂堂东。”就是说，昨天夜里凉风习习，我们的酒宴就设在楼西畔桂堂东。而它的后一句是，“隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红”，其中，“送钩”也叫“藏钩”，是古代人在年三十儿，饮酒作乐时常玩的一种游戏。所以，“身无彩凤双飞翼，心有灵犀一点通”，实际上李商隐是要表达，“为什么和你喝酒？就是和你聊的投缘。”
可见，感情深，一口闷；感情浅，何必闷？一切都是发乎情，止乎礼。没必要争得面红耳赤。
这就是古人优雅劝酒的攻略。其实，不论是五柳先生还是醉翁，也无论是饮中八仙还是独酌之客，大家所说的劝，只是手段、不是目的，说到底还是痛快最重要。过年了，亲戚朋友欢聚一堂，几杯百脉泉下肚，气氛愈发的浓烈。不过，美酒虽好，可不要贪杯哦。
Babyshirly
不用学劝酒了，在家呆着哪儿都不能去，劝不了了