向我以前泡过的茶致歉，向我以后遇见的茶谦卑

                  向我以前泡过的茶致歉，向我以后遇到的茶谦卑

又一期的茶课如约而至。随着学员们彼此之间的熟悉，以及慢慢找到泡茶的状态，常常，一道茶的时间，会带给大家心的感悟，和学习的灵感更多。

这一节课，是乌龙茶主题茶课。当三道岩茶对比冲泡品鉴过后，大家开始分享各自的心得，有位学员说：“今天喝茶，我的感悟是，我要向以前泡过的茶致歉！

大家听了面面相觑，却纷纷表示认同，看来这句话说到大家心坎里了。有人立马回应：“是啊，以后喝茶，要和课堂上一样，对茶爱惜，对茶了解。“

在课堂上，几乎每个人都能够专注在当下，用认真的态度泡茶。

涤器，侯汤，投茶，注水，泡茶步骤力求到位；

投茶量，水温，出汤时间，泡茶细节谨记遵循；

因为刻意练习，所以结果向好！

有人如果问我：“如何将一道茶泡好？”那一定是态度加技巧。态度就会占到一大半，态度端正了，心思宁静了，技巧可以慢慢学呀。

想起一句名言：“有道无术，术可以学，有术无道，则止于术。”

好好泡茶，好好品茶的态度就是习茶之正道！

原来，当我们好好待茶时，茶也好好的回馈我们愉悦的心情，甘醇的茶汤，持久的回甘。

原来，当我们好好待茶时，我们也读懂了茶的语言，茶的内在，茶的品质。

 习茶的伙伴中经常有人说：“我只喜欢喝这种茶，不喜欢喝那类茶。每当有人说出这样的话来，我首先表示理解，因为每个人对茶的感知不同，理解也有差异，因此会有各自的观点。

同样我会从客观的角度告诉她：“我们先不去限制自己，之前你不喜欢的茶，不认同的茶，喝不懂的茶，说不定再去品鉴会有新的体会。”

后来，我收到了不少茶友的反馈，有人说：“我以前不喜欢喝生普，现在发现生普很好喝。”也有人说：“岩茶以前我喝不懂，现在会品鉴了，发现岩茶很迷人。”等等。

对的，习茶，喝茶，不去随意的否定茶，不去限制自己更深度的了解茶，每一类茶，都平等，客观，认真对待，才有助于我们更好的习茶，认知茶。

最后，我也引用学员在课堂上说过的一句话作为文章的结尾，并且再加上一句自己的语言作为补充。

“向我以前泡过的茶致歉，向我以后遇见的茶谦卑！”

这句话是：“向我以前泡过的茶致歉，向我以后遇见的茶谦卑！”