关注医学科普，升维健康素养。听众朋友们，大家好！欢迎大家收听“健康立方体”栏目，我是主播叶子。最近，“科技与狠活”成了大家热议的话题，食品领域风波再起，食品添加剂问题成了大家关注的焦点，很多人因此对产品配料表格外关注。可是配料表上密密麻麻堆的名词令人目眩，还有食用香精这种笼统的名称，相比其他食品添加剂更显得神秘。一些消费者更是本能的把食用香精和有毒物质画上等号，便排斥、反对、拒绝一切含食用香精的食品。其实食用香精并不可怕。在《食品安全国家标准—食品用香精》中，食用香精是由食用香料与食用香精辅料组成的用来起香味作用的调配物。食用香精属于食品添加剂，它的使用遵守相关国家规定。同时，我国还对食用香精制定了专门的安全标准。有了这些安全标准的护航保障消费者的食品安全。我们在购买相应食品时，一定要到正规经售方里，去选购规范厂家生产的食品，根据相关规定，当食品中添加了食用香精、香料时，可以仅标注“食用香精”、“食用香料”或“食用香精香料”。所以我们在购买的食品时，看到只是简单的标注食用香精或食用香料时，不要过度担心，一般都是安全的。好了，听众朋友们，这期节目到这里就结束了，如果想要了解更多有关知识，欢迎大家关注微信公众号“健康立方体”。祝您生活愉快，我们下期再见！
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