什么是豌豆尖？是用什么种出来的？

豌豆尖，豆苗 英文名 Pea sprout, Easily dwarf pea 分类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、煮，作快餐蔬菜。，豆荚口味味美可口 营养成分:含维生素A、维生素C、钙和磷等。 适合...

1、品种选择：其实大多数豌豆品种都可以用来豌豆尖，不过生产豌豆尖的种子要求种皮厚、表面光滑，纯净度、发芽率都比较高，而且抗病能力强。 2、精细整地：豌豆根系较弱，肥沃疏松的土壤有利...

食材 主料 豌豆夹 适量 鸡蛋 2个 辅料 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 葱花 适量 步骤 1.准备食材豌豆尖(已清洗好了)和鸡蛋 2.鸡蛋打到碗里并搅匀，放少许盐调味 3.国内倒油，待油...

豌豆尖又叫豌豆苗，豌豆颠，龙须苗等。 是以蔬菜豌豆摘其嫩尖食用的一种绿叶菜。 是一款既美味又低卡的炒菜。 豌豆尖味甘，性拍数平。有和中下气、利小便功效。豌豆尖是我最喜欢的绿叶菜之一，赶紧买回家...

品种选择 1.目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种； 2.用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、净度都比较高，抗病能力强，产...

现就豌豆尖的无公害栽培技术介绍如下： 　　品种选择 目前多数豌豆品种都可用于生产豌豆尖，利用较多的是青豌豆、山西小灰豌豆等品种。用于生产豌豆尖的种子要求种皮较厚、颗粒圆大、表面光滑，发芽率、纯度、...

锅里水烧开放上胡椒粉，盐，猪油，豆腐。把豆腐煮透后，下碗豆尖在汤里烧开加鸡精倒在汤碗里。这是正宗云南家常菜做法

豌豆尖的家常做法：味道鲜美 【所需主料】： 1碗骨头汤或者鸡汤、1片火腿、1个皮蛋、1把豌豆尖 【所需配料】： 大蒜、食用油、食盐、白胡椒粉 食材准备 【制作过程】： 第一：把豌豆尖的老梗...

主料肉糜150g 辅料豌豆尖适量葱两根芹菜少许生粉适量食盐1匙生抽少量料酒适量 步骤 豌豆尖肉汤的做法步骤11.豌豆尖少许，葱两根。 豌豆尖肉汤的做法步骤22.肉末加入鸡蛋调匀。 豌豆尖肉汤的做法步...

1、豌豆尖洗净备用。 2、将姜切片、小葱切成葱花。 3、锅中放少量水，同时可放入姜片和猪油。  4、水开后放入豌豆尖，马上用筷子翻拌烫熟。 5、当汤再次沸腾时，放入葱花、盐和味精就可关火...