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鸡蛋白汤怎样煮的做法

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鸡蛋白汤怎样煮的做法

2023-01-27 21:33

1个回答
2023-01-27 23:47
用料
主料

水适量

面粉一勺

鸡蛋4枚

辅料
香油
我5滴
鸡蛋白汤的做法
1.
锅内倒入清水煮沸！水的量根据家人数来定！多出一人份最好

2.
准备一勺面粉放入碗中加入水，搅拌均匀至没有面疙瘩备用

3.
水开后倒入准备好的面粉水，搅拌大火烧开转中火慢熬10到15分钟！

4.
准备鸡蛋放入碗中搅拌均匀

5.
白汤熬煮好后改大火倒入鸡蛋碎，滴入香油！熬煮开，即可

烹饪技巧
白汤慢熬可以这样汤会很香，没有生面的味道，加入少许香油，可以起到去腥的作用，去火效果不错，简单的鸡蛋白汤希望你们喜欢
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