尖儿的做法，溜肝尖儿怎么做好吃，溜肝尖儿的家常做法

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尖儿的做法，溜肝尖儿怎么做好吃，溜肝尖儿的家常做法

2023-04-19 08:11

1个回答

2023-04-19 12:19

材料

主料：猪肝；
辅料：胡萝卜、青红辣椒、葱姜蒜、酱油、油、盐、味精

溜肝尖

准备食材，猪肝，胡萝卜，青红辣椒

猪肝切片

胡萝卜切菱形片，辣椒滚打，葱姜蒜切碎

炒锅放油

油温达到八成热放入葱姜蒜

辣椒和肝提前用酱油抓匀

放入食材进行翻炒，待出锅前放入盐和胡椒粉，味精出锅

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