萝卜仔煎蛋

主料

鸡肉5个

红萝卜120g

葱4g

辅料

鸡精1/2勺

食盐1勺

步骤1

红萝卜切碎，打入鸡蛋

步骤2

搅拌均匀

步骤3

加入葱搅拌均匀

步骤4

最后加入盐、鸡精搅拌均匀

步骤5

锅入油，七成热，放入搅拌好的红萝卜鸡蛋煎，煎好一面在翻另面煎，二面煎好即好

步骤6

装盘

宝宝版香煎萝卜糕

其实本来想着用虾皮来做萝卜糕的，但是做的时候发现已经用完了所以就用了鲜虾来代替，结果出乎意料的好吃!萝卜清甜绵软，搭配香菇真的是鲜香十足加入虾仁更是一口下去满满的营养美味又补钙.无鸡蛋，敏宝也能吃

辅食制作注意事项:

食材大小请闭旅根据孩子的咀嚼能力进行调整和处理。

食材用量没有特定要求，适量即可肉类可根据宝宝喜好进行替换。一岁以下的宝宝饮食不加调味料，充分利用食物本身的风味;一岁以上宝宝的饮食可以适当加盐和调味料了，但也应以少盐烹调为主哦。

食材:

白萝卜，虾，香菇，葱花

做法:

1.白萝卜去皮切丝，与香菇一起焯水，焯水后把萝卜挤干水分，冬菇切碎放芹态中锅里炒香2.虾切碎，所有食材一起搅拌均匀，团成小饼上锅蒸10分钟左右

3.蒸好的萝卜糕放入锅里煎至两面微微金黄即可

4.淀粉与面粉比例1:1

5.萝卜糕蒸好就可以嫌山吃了，可不煎出锅后还可以撒上一点葱花，好吃又简单的香煎萝卜糕就做好啦，可当早餐，下午茶加餐，拿来当手指食物还能锻炼宝宝的精细动作和咀嚼能力哦~

主料  萝卜苗1把  鸡蛋1个

辅料  油适量   盐适量  淀粉水适量  香油适量    胡椒粉适量  紫菜适量

步骤1.发好的萝卜苗清洗下，沥干水分。

2.从中间切开，稍短一些。

3.锅中加入清水，点火，加入调好的淀粉水。煮至半沸。

4.淋入事先打散的鸡蛋。

5.加入切好的萝卜苗。

6.调入盐。

7.调入胡椒粉。

8.调入香油。

9.加入紫菜。

10.盛入碗中即可食用。

什么是胡萝卜蛋糕

胡萝卜蛋糕（Carrot Cake）是一种混有胡萝卜的蛋糕。把胡萝卜丝混入有牛奶、鸡蛋的面糊，经过烘焙而成的蛋糕。在烘烤过程中胡萝卜渐渐软化，所以胡萝卜蛋糕口感软糯绵密。但也因为有胡萝卜的存在才让胡萝卜蛋糕含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素。

• 1全部材料
• 2胡萝卜洗干净擦成细丝里面放入盐和玉米油拌匀备用
• 3鸡蛋打入分钟放入绵白糖
• 4用打蛋器打发可以使筷子直立
• 5筛入面粉、桂皮粉、和泡打粉
• 6用刮刀翻拌后加入胡萝卜丝轻轻的翻拌均匀
• 7翻拌至不见干面粉为宜
• 8倒入烤盘里
• 9放入预热180度的烤箱里上下火中层30分钟左右
• 10烤好后取出放在烤架上，在倒扣出来
• 11奶油奶酪、黄油、绵白糖倒入盆里打发均匀
• 12打发均匀后放入放入待橙子肉的橙汁
• 13搅拌成稀糊状（橙汁要一点点的加入防止太稀)
• 14将拌好的混合物抹在蛋糕上面，四周可以不抹。（挪威做法）
• 15再将核桃仁放在表面上
• 16可以按照自己喜欢的形状切成块

胡萝卜蛋糕    

主料

胡萝卜丝55克    植物油30克    细砂糖38克    低粉79克    鸡蛋1个         

辅料

盐1克    柠檬汁几滴    泡打粉2克    肉桂粉1小撮    

胡萝卜蛋糕的做法步骤

1. 细砂糖跟植物油混合搅拌至糖融化，然后加入鸡蛋继续搅拌均匀

2. 滴入几滴柠檬汁拌匀（有柠檬皮屑一起加入会更香）

3. 最后筛入粉类（低粉、泡打粉、肉桂粉）跟盐，用手动打蛋器搅拌至顺滑（加入肉桂粉可以增加独特的风味，没有也可不加）

4. 最后加入胡萝卜丝，拌匀

5. 面糊挤入高温杯内7分满

6. 放入提前预热好的烤箱中层，上下火180度，烤18分钟即可

• 1备好所有的材料
• 2胡萝卜刨皮，用擦子擦成细丝，加入植物油和盐拌匀备用。
• 3鸡蛋是加入白糖
• 4采用全蛋打发，先隔热水慢慢搅拌
• 5然后再用电动打蛋器将鸡蛋和白糖混合打发到这种细腻状态。
• 6再改用低速慢慢打，可以写出一个8字不消失
• 7筛入面粉泡打粉
• 8象抄菜一样简单的翻拌几下
• 9再倒入胡萝卜丝
• 10依然像炒菜一样翻拌，使之不见干粉
• 11倒入模具。
• 12放入预热到170度的烤箱中层，约烤30分钟，取出放到架子上待凉备用。
• 13在一边抹了沙拉，上面慢慢洒上肉松
• 14就放了一排
• 15切下慢慢装盒，看起来很漂亮吧

胡萝卜和鸡蛋可以在一起吃，例如胡萝卜炒鸡蛋。

胡萝卜炒鸡蛋的这种方法：

主料：胡萝卜100克，鸡蛋2个

辅料：青椒1个，食用油适量，食用盐适量

步骤一、胡萝卜用清水洗净后切成胡萝卜丝备用。

步骤二、青椒用清水洗净后切成辣椒丝备用。

步骤三、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

步骤四、锅内加入适量的食用油烧热，下鸡蛋煎至成型后捞出备用。

步骤五、锅内加入适量的食用油烧热，下胡萝卜丝翻炒。

步骤六、加入青椒丝翻炒均匀。

步骤七、加入鸡蛋和适量的食用盐，翻炒至蔬菜断生。

步骤八、起锅装盘，制作完成。