胡萝卜骨头汤的功效

玉米胡萝卜排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜和猪排骨制作而成的一种营养食品。从中医角度来讲，这种玉米胡萝卜排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效地缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮，还可以增加食欲。从营养学的角度来讲，玉米胡萝卜排骨汤之中的纤维素、碳水化合物、蛋白质、氨基酸含量比较丰富，可以为机体代谢提供能量，并且可以促进肠道蠕动、改善便秘。

1.降血压，减少冠心病

胡萝卜中含有山柰酚和槲皮素，能够增加血流量，降低血脂，还能促进合成肾上腺素，所以胡萝卜有降压强心的作用。胡萝卜含有琥珀酸钾盐，能够降低血压和胆固醇，防止血管硬化。胡萝卜还含有叶酸，能够减少冠心病。

2.增强免疫力

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，而胡萝卜素在人体内能够转变成维生素A，能够增强免疫力。

3.有益眼睛

胡萝卜中含有β胡萝卜素和维生素A，能够预防夜盲症，保护眼睛，防止眼睛干涩和疲劳。

4.防便秘

胡萝卜含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，从而促进排便。

5.美容养颜

胡萝卜中含有胡萝卜素，有抗氧化的作用，可以抗衰老，减少皮肤的皱纹。

1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。
3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。
4.做玉米排骨萝卜汤，最好用砂锅慢慢炖，家里如果有紫砂锅，可以用紫砂锅炖。吃的时候，和锅一起端上桌，喝到最后汤都还是热的

霸王花炖骨头具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的功效，霸王花是一种植物，经过煲汤可以达到强身健体、清补养生的目的，针对于脑动脉硬化的人群、心血管疾病的人群、肺结核、慢性支气管炎、腮腺炎等等有很好的治疗作用。骨头是常食用的一种食物，骨头煲汤可以将大量的矿物质成分以及易消化的氨基酸类游离的脂肪酸溶解在汤当中，所以滋补作用也比较明显。但是需要提醒的是，霸王花炖骨头对于高尿酸血症人群、痛风人群尽量少喝汤，防止嘌呤摄入过高而加重高尿酸血症以及诱发痛风。

胡萝卜含有非常丰富的维生素A，经常吃生胡萝卜可以补充人体所需要的维生素，对身体健康很有好处。可以当水果一样吃既营养又好吃。

胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。胡萝卜又称红萝卜或甘荀或者野生胡萝卜，它变种与原变种区别在于根茎植肉，长圆，粗壮，胡萝卜经常食用可以增强人体的抗癌能力。有治疗贫血、感冒、便秘、高血压，防止癌症，健胃，美容等作用。

玉米萝卜骨头汤的功效有很多，比如萝卜清肺化痰止咳，骨头里的骨髓营养丰盛。然后搭配一块吃效果最好了。

前言无材料主料：胡萝卜200g；
辅料：油5g、盐3g、葱花2g胡萝卜汤

• 1胡萝卜切片
• 2切好葱花
• 3锅中加水，煮开加入胡萝卜，加油
• 4煮好撒上葱花即可

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