紫苏不能与什么同食

紫苏为唇形科植物紫苏PerillafrutescensL. 的嫩叶，又称白苏。一年

生草本植物，嫩叶凉拌或作汤。

紫苏嫩叶每百克含水分85.7 克，蛋白质3.8 克，脂肪1.3 克，碳水化合

物6.4 克，磷44 毫克，铁2.3 毫克，胡萝卜素9.09 克，维生素B10.02 毫克，

维生素B20.35 毫克，尼克酸1.3 毫克，维生素C47 毫克，还有挥发油等物质

具有特异芳香。

紫苏叶性味辛温，具有发表、散寒、理气、和营的功效。治感冒风寒、

恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等。《本草纲目》载“行气宽中，清痰利

肺，和血，温中，止痛，定喘，安胎”。

注意：温病及气弱表虚者忌食。赞同19| 评论(1)

紫苏可以消除细菌，有效控制低血压，缓解感冒风寒，安胎，排毒，驱寒的功效；因为紫苏是属于性质温和的，如果有气虚者服用之后很有可能会导致气虚加重。

紫苏籽有一种类似于薄荷、花椒的味道。鸟可能不爱吃。

苏紫瑶比较好听哦

紫苏，它是唇形科一年生直立草本植物紫苏Perillafrutescens（L.）Britt。包括两个变种：一种是皱叶紫苏，也称鸡冠紫苏；另一种是尖叶紫苏，又叫野生紫苏。

屈玥，北京电影学院毕业

药用植物紫苏
　　
别名:苏叶/在登封的别名。紫苏有紫色和绿色两种。
　　为唇形科紫苏属植物紫苏[Perilla
frutescens（L．）
Brltt．var.arguta
Benth．Hand．－Mazz．」的带叶嫩枝。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品即可药用，是临床常用药，又能食用，入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子、赤苏子，是苏子降气汤的重要成分。散寒解表，理气宽中。主治感冒发热，怕冷，无汗，胸闷，咳嗽，解蟹中毒引起的腹痛，腹泻，呕吐等症。我们做平菇拟菌实验时，发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培，长江以南各省有野生，见于村边或路旁。

一种植物，苏子叶，可当拌菜食

《神玉》 天籁纸鸢

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