这 30 万人，为什么来这里吃饭？
700 家免费食堂里的温暖
初冬的上午冷风阵阵。此时正是周二上午 10 点，上海静安区江杨西路上行人不多，宽阔的马路中央，汽车一辆接一辆地呼啸而过。从宝华寺出来向西南方向去，走不多久，便能远远看见二三十个排成长队的老人。
这条路原本路宽人少，老人们排成的一线长队格外显眼，走近一瞧，是一家普通的小饭店，玻璃拉门上写着“拒绝杀戮、没有交易”，头顶的绿底招牌上写着三个白色大字——雨花斋。
一位身穿米黄色棉马甲的义工大姐上前向笔者解释：“我们是一家免费的素食餐厅，每天中午大家都能来这里免费吃饭，今天既然来了，进来吃一顿再走吧！”
此时，排队的老人又多了一些。排队的人群中，有坐公交过来的，有腿脚麻利骑着单车过来的，还有拎着一袋子饮料瓶废纸板等废品过来的，当然也不乏一些衣着干净整洁的老人。
“来雨花斋吃饭的有七成是老人，义工里，也有七成是老人。”义工大姐介绍说，每天来这家雨花斋免费吃饭的，大约有 400 人。
江苏省南京市首家公益性免费餐厅雨花斋，到 2020 年，
全国已有超过 700 家雨花斋
“对很多老人来说，这个免费食堂是他们生存的最后依靠。”另一位义工说。义工大姐说，也有许多拿着养老金、生活比较富裕的人，他们来这里就是为解闷，而且经常捐款捐物，“不管什么样的人我们都很欢迎，只要不浪费，我们就很开心”。
雨花斋每天的饮食全部依靠爱心人士的捐助维持，包括捐赠的油、米、菜等。目前，全国已经有 700 多家“雨花斋”，简单一算，每天能为近 30 万人提供免费午餐。很少有人知道，各家“雨花斋”虽然名字一样，理念一致，却是各自独立的，由不同的人发起，由不同的义工团队运营。
这个社会的善念一直在温暖地流动着。
来免费食堂用餐的老人并非都是穷困者。
61 岁的朱大伯每个月有养老金 3700 多元，在北京的儿子也给他寄钱。每天中午他都去雨花斋吃饭。“我天天往这里来，又有饭吃，还能见见朋友。”据他自己说，每个月他都会主动背一袋大米、买一些蔬菜水果送来店里，以抵偿自己吃饭的“伙食费”。“雨花斋”对于朱大伯来说，和家一般。汪奶奶也是出于类似的原因来这里。她是退休教师，去世的老伴儿曾是部队的军官，因此福利待遇很好。虽然会做饭，但是她人老了爱忘事，又有青光眼，视力衰退得很厉害，在厨房做饭很不方便。有一次她表妹来家串门，才发现汪奶奶冰箱里存放的面包都已经有了淡淡的霉点，但她既看不清，又尝不出来，已经吃了几个。从那以后，她也慢慢成了“雨花斋”的常客。
空巢、独居是老人们来“雨花斋”用餐的另一个主要原因。一些老人因为上了年纪，行动不便，所以每天会有专人给几位最需要帮助的老人提前盛好饭菜，并送到独居老人的家中。
早在 2012 年，原全国老龄办副主任朱勇就提醒大家：到2050 年，我国老年人口将有 4.83 亿，其中独居和空巢老人的人数将达到 2.6 亿，占老年人口总数的 54%。
每天 11 点，全国的“雨花斋”准时开饭，虽然各自独立运营，但所有的“雨花斋”在开饭之前，都会先向店中的孔子像鞠躬致敬。《礼记》有云：“故人不独亲其亲，不独子其子，使老有所终，壮有所用，幼有所长……”
人们常说，天下没有免费的午餐，但是“雨花斋”却做到了。“雨花斋”的发起人是已逝的文全长老。他也被坊间称为“雨花长老”。倘若我们把视野扩大一些——全国仍有超过1000 万的高龄贫困人口，仍有 1 亿空巢、独居老人时常需要照顾……也许，我们要多做一点什么。
2018 年 10 月 11 日，国务院办公厅印发了《完善促进消费体制机制实施方案（2018—2020 年）》，方案称：“合理放宽社会力量举办医疗机构配置大型医用设备规划预留空间，取消养老机构设立许可，开展家政服务标准化试点示范建设”，鼓励养老服务业发展。
在上海，政府在养老服务上的投入很多。比如，由政府主导并给予补贴的“长者照护之家”分布在各个街道，为老人提供公益的短期助养服务。就全国而言，脱贫攻坚的对象很大一部分是农村老人。笔者就听一些老人亲口说：“我在家里有一个儿子，在北京还有一个儿子。”“为什么呢？”“家里这个儿子还说不好，但北京那个儿子每个月钱都准时打到我卡里。”原来，老人说的是国家给农村老人的养老补贴，虽然金额不多，却令他们备感温暖。
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