第十章第二节大道至简——行、走、坐、卧中的养生之道（一）

2024-02-29 22:23:1604:34 1963

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本期主题：
咬牙切齿——最简单的健康方法

中医学认为，人体有十二经脉，其中之一是肾经，它概括了西医所说的泌尿系统和生殖系统的功能，并且通于脑，连于发和齿。每次小便时都咬紧牙齿的方法，是其中与肾经活动相关联的一个小动作，对护齿有利。
此处说的“咬牙切齿”，并非真的要人去仇视或痛恨什么，而是借“咬牙切齿”行自我保健，求得身体健康。祖国医学中保健牙齿的有效方法之一就是叩齿。即稍用力使上下牙齿相叩击，铿然有声，形同咀嚼。充分咀嚼是健齿的关键，也是最重要的第一道消化工序。食物经过充分咀嚼，在口腔内翻动，可按摩牙龈并弹动牙周韧带，锻炼齿槽的神经传递，使牙齿得到更多的养料，促进牙颌系统的生长发育。古谚云:“食不嚼不烂，牙不嚼不长”，这是很有道理的。
美国曾风行一时的“夫勒拆氏咀嚼法”也主张吃饭要充分咀嚼。夫勒拆是个富翁，每天耽于美食，体重达 90 多公斤，经常感到疲惫不堪，影响了日常事务活动。他到处求医，后来听说吃饭细嚼慢咽可以防治疾病就积极试行，并规定自己每顿饭要吃 30分钟，咀嚼 2000多次，这样做的结果，就是使他每顿饭只吃下一半时就饱了，吃得少，4个月体重就减了20公斤。
单靠每日三餐的咀嚼，还难以满足固齿的需要，于是医学家提出“齿宜常叩”。当今食品“精益求精”，讲求软、酥、脆、烂、甜，吃东西已很少用力咀嚼，咀嚼减少已成为现代人牙病增多的主要原因之一。
饭后漱口、刷牙是最常见的保护牙齿的办法，这样可以及时除掉残留在牙齿缝隙中的食物残渣，因为那些残渣无论是属于酸性的还是碱性的，对牙齿都有腐蚀作用。叩齿是健身法中的长寿之术，它可使牙根膜内血管扩张，改善局部血液循环，能刺激牙周膜这层结缔组织膜更好地履行它固定牙齿的职责。同时，使口腔唾液分泌增多，有助消化。叩齿对肾有保健
作用。这一简便易行的健身法，可使牙齿不患牙疾，长期坚持，直到七八十岁高龄，牙齿仍
能完好无缺。
叩齿,就是轻合双唇,上下齿相互叩击数十次。叩击时有人强调按不同牙齿分别叩击,先叩击白齿(大牙)，然后再叩击门牙、犬牙各数十次。其理由是，这些不同的牙齿不长在同一平面上，按不同层次的平面叩击，可使每个牙齿都能叩击上。这种讲法是有道理的。