无法成功减肥的原因之三,情绪化饮食
除了无意识饮食之外,情绪化饮食也是我们变胖的幕后黑手。情绪化饮食是指吃东西并不是因为真正饿了,而是由情绪引起的一种进食行为。比如压力大的时候,把吃东西作为一种缓解压力的方式,难过抑郁的时候,通过吃东西来让自己的心情好一些。相关研究显示,有百分之五十二的女性有严重情绪性饮食症状,而男性只占比百分之二十,我们的情绪性压力会导致人体压力。激素皮质醇水平升高,受压力情绪的影响,进而刺激了对美食的欲望,正如饮食与正念一书的作者苏珊阿伯斯所说。很多情况下不是我们的一日三餐,而是零食边看电视边吃。这种缺乏觉知的盲目饮食方式导致了体重的增长,不仅是环境或注意力分散,导致机械性进食情绪也起了重要的作用。那么如何才可以成功减肥呢?研究发现,正念饮食对于减肥有很好的效果,比如一项来自二零一零年的研究,通过对十名陪放者进行为期六周的正面饮食训练之后。
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