冬天给娃吃水果,别踩4个雷区,吃对了止咳消食还降火!

2024-01-16 08:00:2211:16 377
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冬天,天气寒冷干燥,孩子的身体抵抗力相对较弱,更容易受到病毒细菌的侵袭。而水果中含有大量营养成分,有助于调节体内的新陈代谢,提高抵抗力,补充水分。

但冬季吃水果也是有讲究的,吃错了不仅没营养,还会损害孩子的健康。今天呢我就来跟大家聊一聊,冬天水果怎么吃,才能营养又健康。

首先,冬天给娃吃水果这4大雷区千万别踩。第一个,没食欲时,用水果代替主食。《黄帝内经》中讲过:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。水果是作为辅助消化时少量吃的食物,且不可本末倒置。

第二个,水果随心吃,不看孩子的体质和身体情况。每个孩子都是独一无二的个体,他们的身体特质和生理状况各不相同,水果也应该挑着吃。

对于体质偏寒的孩子来说,通常表现为手脚冰凉、大便偏稀等症状,要避免给孩子食用过多的香蕉、梨子、柚子等寒凉水果,以免加重脾胃负担;体质偏热的孩子,通常表现为手脚发热、易上火、大便干硬等症状,应避免给孩子食用过多的荔枝、龙眼等热带水果,以免加重上火症状;容易过敏的孩子,一些容易引起过敏的水果,如芒果、菠萝、猕猴桃等,应该尽量避免给孩子食用。


第三个,用水果干或者果汁代替水果。水果干含有大量的糖分,娃经常吃,容易出现肥胖、龋齿等问题;水果中的维生素C在榨汁过程中,会被氧气中的氧化酶过度消耗,那些有助于孩子肠道健康的膳食纤维和果胶也被破坏了,所以喝果汁除了让孩子变胖,并没有太大的好处。

第四个,吃反季节的水果。中医讲究“不时不食”,指的是不吃非时令的食物。每一种水果都有生长周期,如果不按季节周期,催熟的水果势必对身体有危害,尤其对儿童,比如冬天出现的葡萄、西瓜、草莓等尽量少给孩子吃。

说完了冬季吃水果不能踩的雷区,接下来我们来聊一聊冬季一些常见水果的“功效”,吃对了,不但能帮助止咳、消食还能降火。

先来说说梨,梨在日常生活中,不仅是水果,还是一剂“良药”。很多宝妈在孩子咳嗽时,最先想到的也是用梨来食疗。从中医角度来说,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功效。梨性寒凉,生吃可能会让肠胃不舒服,煮熟后,煮熟后的梨子寒凉性质会相应减弱。

冬季,呼吸道疾病高发,很多孩子感染过后,咳嗽总不好,这里教大家一个止咳化痰的食疗方——花椒炖梨。梨连皮切块,加水煮沸,加入花椒一小撮再煮5一10分钟,捞净花椒,喝梨水,吃梨肉,每日2到3次。二者的效力能够入肺、胃二经,有效的缓解咳嗽的症状,同时起到清热化痰的作用。

积食的孩子可以吃点山楂,山楂健脾胃,消食化积,行气散瘀,擅长消化油腻肉食积滞。准备点山楂,肉吃太多了,开水冲泡或山楂煮水,饭后饮用化肉积效果很好。要注意的是,山楂不宜空腹给孩子吃,而且一次不能吃太多,3个左右就够了,吃得太多反而会损伤孩子脾胃和牙齿。

冬天,很多孩子都会有口鼻眼干、嘴唇脱皮、手脚心热、大便干结、便秘等“上火”症状。提到“下火”,大家可能都会想到一个水果——柚子。

中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰、健脾消食的作用,因其具有寒性,因此通过其寒性降解体内火热,从而发挥降火作用。冬天可以把新鲜的柚子留皮去核,隔水蒸后食用。另外,慢性咳嗽,痰多气喘等问题,给孩子吃点柚子,也有一定的辅助作用。

此外,苹果也是冬天最受欢迎的水果之一,苹果富含维生素C、纤维素和果胶等营养成分,具有清热解毒、润肺生津、健脾开胃等功效。可以把苹果放在温水里泡几分钟再吃,还可以上锅蒸着吃。

孩子身体虚弱时吃点蒸苹果能补充维生素和矿物质,有利增强体质;苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,有收敛、止泻的功效,并且更易消化,即使胃不好的人也可以吃了。

最后,冬天天气寒冷,大家可以把水果放到微烫的温水里浸泡一会再给宝宝吃,这样既不会流失营养,也不会太凉,宝妈们可以尝试一下哦!



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简介:中和堂门诊部院长中医妇儿医疗管理专家  出身中医世家,行医30年,曾就职于上海交通大学附属第六人民医院中医科,师从上海市第一届名老中医许帼光教授。曾在摩洛哥及法国工作和学习近4年,后受聘韩国著名儿科医疗连锁HAMSOA(含笑儿),组建其上海中医儿科门诊部并担任院长10余年,专业从事以中医为核心的,妇儿全生命周期医疗管理服务,中西结合,身心同治。