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红烧小鸡腿怎么做好吃？

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红烧小鸡腿怎么做好吃？

2024-01-19 08:42

1个回答
2024-01-19 08:57

简易红烧小鸡腿的做法步骤

1. 鸡腿切块备好

2. 大料备好［根据个人口味和家里材料。］我家有一点炖肉材料就放了一些，可不放

3. 锅中烧水，冷水放入鸡腿，水开稍微焯一下

4. 锅中放少许油，炒一下，放大料煸炒一下，香味出来放生抽，老抽，盐炒匀

5. 放白开水淹没鸡腿，关小火，炖至20分钟，水一定要把握好，少了干锅，可以稍微多点有汁！

6. 色不怎么样，味道很好，小盆友超爱我做的鸡腿

7. 我放水放的少了一点，差点干锅

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