面包屑可以用来做?

2024-01-28 10:23

1个回答
面包屑具体用途如下:
1、用于油炸食品表面,如:炸鸡答哗肉、鱼肉、海产品、鸡腿、鸡翼、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面清拿行包渣是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。
2、用于油敏圆炸及油煎食品,其主要作用是起到缓解食品被炸焦的时间;由于其本身的特性,能起到外表焦香的效果。
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