制作竹笋炒肉时，竹笋需要提前做哪些处理呢？

2023-01-11 00:51

1个回答

竹笋要先用滚烫的热水炝一下，然后滤干水分，再切碎就可以和肉一起炒了，肉和笋片最好切成沫，这样味道融合的会比较好。

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1个回答2022-09-15 05:11

回家挨父母打！也叫笋子炒肉。

1个回答2022-09-15 03:57

就是遭打...

2个回答2023-01-08 07:41

买一些瘦肉或鸡肉

1个回答2023-01-07 02:06

不能吃皮，得扒下去

2个回答2023-12-17 08:49

从食材清单和制作步骤来看，竹笋炒肉与以下的菜名类似： **青椒炒肉丝** 1. 食材：猪肉丝、青椒、木耳、姜末、蒜末、淀粉、盐、酱油、蚝油、味精 2. 步骤： * 准备所需材料：猪肉丝需先用3勺水淀...

1个回答2024-02-15 14:08

“竹笋炒肉”不止指的是菜的名称，还有一种引申义。就是被打一顿。因为以前多数长辈打小辈的时候是使用竹制的工具，或是竹片，或是竹子的枝条，使用竹制的工具打到肉了，引申起来就是“竹笋炒肉”。

1个回答2024-02-10 14:56

D 解析：第一步：判断题干词语间逻辑关系。竹笋是竹子的幼芽状态，二者为对应关系。第二步：判断选项词语间逻辑关系。 A项：棉籽是棉花的种子，与题干逻辑关系不一致，排除； B项：蝌蚪是...

1个回答2022-10-16 05:25

竹笋是竹的孩子

1个回答2023-10-16 19:31

1、水竹笋也称山竹团备笋、小竹笋，是竹笋的一桥或纯种，因体形没毛竹笋那么大，故称山竹笋。水竹并非水中生长的竹子，生长地多为河沟边、山涧、沟壑、水塘边等水源丰富的近水处。水竹有实心竹和箨片为紫红色的黎子...

1个回答2022-08-13 01:07

你好，水河白鹅鹅河水

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