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大连哪里的米线正宗？

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大连哪里的米线正宗？

2023-04-17 15:05

3个回答

2023-04-17 19:50

一中斜对面，过桥园，小锅鸡肉、小锅青虾都不错

2023-04-17 18:24

稻花香！！！
大连外国语学院东侧那条小道儿上有；
大连理工大学西山那边儿，往海事走的路上，也有
学生圈里的最爱，至少我周围的人一致这么认为
ps：砂锅10元钱的普通过桥最好吃了，不要点那些香鸭啊泡菜啊什么的，贵的不见得是好的

2023-04-17 18:21

大连的米线，和云南的不一样，是粗的。我比较喜欢仲氏的过桥米线，很好吃，在黑石礁有一家，罗斯福楼上也有一家

相关问答

大连正宗米线店？

1个回答2022-11-25 07:41

正宗點的還是天津街新華書店旁邊的那家雲南的,服務員都是雲南過來都~ 還有,他傢正宗的連白醋都沒有,全是陳醋~

正宗过桥米线加盟哪家好，选择小胖吉米线怎么样？

1个回答2023-01-13 18:58

选择小胖吉米

砂锅米线有几种口味去哪学正宗过桥米线米线怎么做

1个回答2022-11-19 05:27

过桥米线以特有的滋嫩、鲜香、清爽适口,富有营养而著称。是老少皆爱的百姓佳肴。米线是云南的地方小吃,那里的过桥米线是米线中的上品,以用料考究,制作精良,吃法独特,独具风味而闻名中外。

小锅米线家常做法，正宗小锅米线怎么做

1个回答2022-12-18 09:08

小锅米线没有特定的设备啊，呵呵，也可能是我不知道。一般而言，我们自己家做小锅米线都用一般的效果就可以了，感觉味道仍然很棒的。程序如下： 1、水烧开； 2、加入肉末，稍煮，煮的时间过长肉老了就不好吃了；...

昆明的过桥米线哪家最正宗？你怎么看？

3个回答2022-10-31 22:43

最正宗的就是云南过桥米线，这家过桥米线的口味是非常棒的，然后吃了非常过瘾，米线非常的筋道，口感非常棒，吃起来非常有嚼劲。

正宗的过桥米线是如何制作的？

2个回答2022-12-17 05:31

把米线泡好，锅中放油炒肉馅，放蒜末，豆瓣酱，老抽，蚝油，辣椒面，料酒炒香，碗中加入葱花，蒜末，十三香，盐鸡精味精，锅中煮米线，加入青菜，倒煮好的米线和调好的肉酱就做好了。

正宗米线的做法及其如何配料

1个回答2022-12-15 16:06

---我云南米线的正规做法其实很简单的主要是你要做过桥米线还是一般的米线？云南米线主要就是要佐料好云南的米线配料很多不像其他地方的所谓“米线”和粉丝没区别而且好硬又不好吃

如何才能制作正宗的过桥米线呢？

3个回答2022-12-15 20:36

鸡肉冷水下锅。可以放些料酒，煮10分钟左右，然后切一些豆腐皮葱姜蒜以及火腿肠，然后大葱可以切段，姜切片。还有就是应该在高压锅里面倒一些清水，放入葱，姜蒜干，香菇盐鸡肉煮30分钟左右，然后把鸡汤盛入米线...

正宗云南过桥米线怎么做好吃

1个回答2024-01-17 15:35

不管有多少配料一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线. 祝胃口好!资料一:过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒...

正宗云南过桥米线怎么做好吃

1个回答2024-01-12 03:30

不管有多少配料一般是按照先生后熟先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线. 祝胃口好!资料一:过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒...

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