煮羊肉汤放什么调料

主料：羊排1500克、当归30克

辅料：红枣12粒、生姜15克、食盐4克

步骤：

1、准备好所有用料

2、羊排剁小块，先放开水中焯汤一下

3、焯水的羊肉捞起，再清洗干净备用

4、当归和红枣、生姜分别处理好待用

5、砂锅里注入适量清水，放进红枣和姜片

6、然后就是下羊肉和当归片

7、大火烧开，捞去浮沫，转小火再慢炖2.5小时就可以了

8、食时，加入食盐调味即可

煮羊肉汤放的调料如下：

需要提前准备好的材料包括：羊骨肉 800克、甜玉米75克、土豆 180克、葱 1根、姜 1块、盐 3g、白胡椒粉 3g。

一、首先使用清水把玉米洗净，用刀切段，放一旁备用。

二、土豆去皮切块，放一旁备用。

三、葱，姜切好，放入盘中。

四、锅里加入水，葱，姜，羊肉，大火煮开，去除杂质。

五、然后放入玉米，继续煮。

六、煮沸后放入土豆。

七、盖上盖子，煮开后换小火煮。

八、20分钟后盛出，放盐，白胡椒拌匀。

九、盛出，这样就完成了。