古代的初厨师和现代厨师究竟有什么不一样？

2023-08-04 20:45

3个回答

古代的厨师做饭菜都是用柴火来的，一粥一饭都是纯靠人力，十分辛苦。

旧时乎悔代人们携顷洞称厨师叫“火夫”、“厨子”、“橱役”等，是以烹饪为职业，辩枯以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。其实，厨子是对厨师的蔑称。

最直观的是地位不一样，形象也不一样，然后是性别可能会有局限性。古虚誉代的厨师有男有女，大部分女性居多，而现代则是以男性居多。古代厨师的地位不是燃搏很高，现代却有很多厨师受人追捧差段段。

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2个回答2022-12-13 23:37

第一戈登·拉姆齐，据说拥有23家餐厅，收入已经上亿了。其次是瑞秋·雷，他经常参加一些美食频道的节目，而且还专门写了很多的菜谱

3个回答2022-11-17 08:30

非常好，因为他不仅会制作中餐，而对西餐也很拿手，能够做出色香味俱全的美食，所以厨艺很好。

4个回答2022-09-26 23:41

现在的厨师证花钱就可以办

1个回答2022-12-28 21:15

周星驰的《食神》

1个回答2024-03-24 22:33

厨大厨网由几位美食爱好者共同创立，是一个集特色菜谱、美食分享、生鲜电商的网站，吸引了众多美食爱好者、美食达人。

1个回答2024-01-27 20:22

有脚书厨：戏称记闻精确、知识渊博的人。琼厨金穴：比喻豪富奢侈的人家。立地书厨：比喻人读书多

1个回答2023-02-01 18:23

谢霆锋的业余爱好就是做美食。他对中餐，西餐，甜点都有研究的。据说最近他又获得了美食奖项。他也总参加这类的比赛，评比。在明星里面也算是一个高手了。

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1个回答2022-11-24 13:43

大厨是主要负责，小厨是助手

4个回答2022-09-04 20:36

在厨房工作的师傅，厨就是厨房的意思

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