关注医学科普，升维健康素养。听众朋友们，大家好！欢迎大家收听“健康立方体”栏目，我是主播素绚。现在生活节奏比较快，很多人基本没时间只能吃外卖或快餐，还有琳琅满目的各类食品，这些东西都有一个共同的特点——含有令人惊讶的高盐量。短时间内吃了太多的盐分，大脑就会发出口渴的信号，让你喝水。很多人以为，不就是多喝点水吗？有什么大不了的。事实上，影响的不仅仅是喝多了水，增加上厕所的次数，还会影响夜间睡眠，，第二天这些水分还会进入到比较疏松的部位造成水肿，比如脸部、下肢水肿等等。另外，高盐饮食还会损害血管内皮功能及微血管功能，这些损害也是急性心梗等心血管事件和高血压。伴随着每一次重口味进食，这些身体损伤都在持续发生，长此以往，高血压、冠心病、肾病等都会找上门。长期高盐饮食，对身体的危害可能比你想得多。那如何从“重口味”转成“清淡口味”？人的味觉是逐渐养成的，需要不断强化健康观念，改变烹饪和饮食习惯，以计量的方式控制食盐用量，逐渐养成清淡口味。根据中国居民膳食指南，建议成年人每天摄入食盐不超过 5g。大家可以根据目前每天的食用盐用量，循序渐进，逐渐降低摄入量。如何做到食盐减量呢？这里告诉大家：第一是为控制食盐摄入量，最好的办法就是少买高盐食品。一些加工食品虽然吃起来咸味不大，但在加工过程中都添加了食盐，比如挂面、面包、饼干等；某些腌制食品、盐渍食品以及加工肉制品等预包装食品往往属于高盐食品。第二是做饭时尽可能保留食材的天然味道，这样就不需要加入过多食盐等调味品来增加食品的滋味；也可以在烹饪时善用各种天然调味料，比如八角、辣椒、花椒、葱等来调味。总之，盐作为一种必需营养素，然而当我们的盐摄入量远远超标时，会大大增加身体的负担，带来健康隐患。我们一定要改变“重口味”的饮食习惯，拥抱健康生活，迎接更加美好的未来。听众朋友们，这期节目到这里就结束了，如果想要了解更多有关知识，欢迎大家关注微信公众号“健康立方体”。祝您生活愉快，我们下期再见！
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