青椒炒肉最正宗的做法

2024-02-21 09:27

1个回答

前言青椒富含维C材料主料：青椒60g、红椒50g、五花肉150g；
辅料：油适量、郫县豆瓣酱少量、甜面酱少量、葱少量、姜少量、蒜少量、生抽少量、料酒少量青椒炒肉

小贴士无

相关问答

1个回答2022-12-14 22:14

是的。。。。

1个回答2024-01-20 22:41

前言有一段时间野天椒比较便宜，就常会买一些野天椒作为配菜。有时我们这里的野天椒要卖10元－－13元钱一斤，比肉还贵。用野天椒作为配料，适合爱吃辣的，香辣下饭。材料主料：莴笋250g、猪肉250g；辅...

1个回答2024-02-23 19:23

前言材料主料：；辅料：青椒炒肉1十青椒，胡萝卜，里脊肉22、切片胡萝卜，青椒掰片，肉切片33、锅油热，肉炒熟盛出，葱花青椒，萝卜片炒好倒入肉片翻炒几分钟0k

1个回答2024-02-29 02:25

前言青椒含有丰富的维生素，和肉搭配在一起，营养又美味，满足了我这个爱吃辣的吃货，做法又简单，适合上班族。材料主料：青椒2个、猪肉100g；辅料：油适量、盐适量、生抽适量、胡萝卜适量青椒炒肉1准备食材...

1个回答2024-02-23 20:04

前言青椒含有丰富的维生素C,性味辛热，具有温中、散热、消食等作用，有利于增强人体免疫功能，提高人体的防病能力。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存材料主料：猪肉200g；辅料：油适量...

4个回答2023-03-02 20:11

我自己在家里做的是，先把肉过一遍油，然后捞出来，把辣椒也过一遍油，然后再把肉放下去翻炒一下把辣椒放下去翻炒，然后加入老抽生抽盐调色调味，大火翻炒最后加一点葱花，这样做的辣椒炒肉超级好吃特别下饭好吃。

1个回答2022-12-22 07:44

辣椒炒肉的关键在于肉，肉提前用料酒生抽葱姜少许淀粉，加入蛋液腌制半小时左右。然后起锅烧油放葱姜蒜爆香，放入肉进去大火爆炒，再放辣椒调料进去继续翻炒均匀即可出锅

1个回答2024-03-09 21:18

前言材料主料：猪肉适量；辅料：青辣椒适量、蒜适量辣椒炒肉1辣椒斜切、肉切丝，蒜拍成蒜蓉2锅烧红，不放油，先把辣椒干炒，炒软了就可以出锅了，炒的时候要放点盐3肉丝用盐、八角粉、鸡精、耗油等调料加一点点...

1个回答2024-03-15 05:22

相关准备工作：将辣椒洗净切成条状，辣椒籽洗掉，要是怕辣的话，可以讲辣椒用盐水泡一下；肉洗净切成肉丝或者肉片（因人而异）；淀粉适量；味精、盐等调料。步骤：1、将切好的肉放入碗里，加入适量的淀粉...

1个回答2024-04-28 08:59

前言最家常的菜~~ 大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢，O(∩_∩)O哈哈哈~材料主料：猪肉250g、辣椒200g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量辣椒炒肉1食材。2辣椒和猪肉分别切好。3将猪肉下...

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