饭店的絮状蛋花汤丝丝分明，到底是怎么做出来的？

土豆丝是一道很家常的美食菜，但是虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，想要做好也是不容易的哦，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有密切的关系。 土...

先把大约500克的水烧开，然后在将切好的姜丝放进去，大约煮5-6分钟捞出。将准备好的鸡蛋打匀放入，开过以后放入适量的红糖即可。

水烧开，蛋液慢慢的倒下，倒的时候用勺子从一个方向不停搅动，等凝固就成絮状的

丝絮：丝绵。这里形容多而繁杂。 和千丝万缕意思相近。 现多形容相互之间种种密切而复杂的联系。（一般形容人们彼此关系） 丝絮万千；一般形容思想和心里活动。

你是要问什么。。。

紫菜蛋花汤中有白色絮状物 一般是你鸡蛋白，放在锅里面煮的话会有一些。白色絮状物…这是正常的呀，每个人都会遇到呀， 你可以把这个东西拿起来看看呀， 是不是有一些白色的包装塑料之类的呀，紫菜里面的。

用料： 丝瓜:2根盐:适量豆腐:1块皮蛋:1个 步骤： 1 准备好材料 2 丝瓜去皮切模薯成滚刀 3 锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟 4 丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开 5 水煮桐皮开后加入豆腐...

起锅烧油放入丝瓜片炒软后，倒入适量清水煮开，再加盐调味，倒入鸡蛋液煮熟成型，期间略微搅散鸡蛋液，避免糊在一起。最后滴入几滴香油、放入葱末，一份美味的丝瓜汤就完成了。 丝瓜汤的制...

方法/步骤 准备丝瓜2根、五花肉300克、葱末、姜末少量、盐5克 清甜丝瓜汤的做法 热锅爆香葱末、姜末，加入五花肉块翻炒5分钟。 清甜丝瓜汤的做法 加入丝瓜翻炒2分钟 清甜丝瓜汤的做法 4 加入5杯鸡...

因为它不洗澡